Paso a paso
- 1
Freír las cebollas y el pimiento con la carne picada.
- 2
Una vez cocida las cebollas, el pimiento y la carne. Se agrega sal y pimienta.
- 3
Luego se agrega el acelga cortada en trozos y se tapa hasta que esté cocida. No hervir. Con el mismo vapor se cocina y no pierde los minerales como si se hace hervida.
- 4
Cuando todo esté cocido y frío. Se procesa. Y después se agrega quedó rallado.
- 5
Se arman a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Stortini le encantará ver cómo quedó.
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