Es una receta muy simple y nació de las carnes que quedaron de un asado pero con carne fresca es delicioso igual. Primero corta la carne en finas lonjas. Y sofrírla con aliño a gusto. (ajo. Sal. Romero. Orégano. Pimienta. Comino. Etcétera...) pero con poco aceite. Ojalá en satén de teflón.

En el punto que la carne se seque el jugo y empiece a dorarse agregue salsa teriyaki. Hasta que esta se consuma. (Recuerde mover constantemente porque esta se carameliza)

Una ves la carne lista prepare su pan tibio o frío con la carne con el queso hay dos opciones 1 freír el queso en la satén de la carne y agregarla al sándwich o 2 poner la lámina de queso con la carne y el pan caliente. (o ponerla al horno). (Esa es una tercera ;p) Y por último a disfrutar tu sándwich.