Pan de Campo
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y la sal. En el centro colocar el agua con azúcar y levadura, comenzar a mezclar y agregar poco a poco la grasa o manteca derretida. Formar un bollo y dejar reposar por 30 minutos aproximadamente, cubriendo con film.
- 2
Luego dividimos la masa en 2 partes, y le damos forma circular como si fuera un gran bollo colocando en bandejas enharinadas. Dejar reposar para que duplique su volumen aproximadamente por 1 hora en un lugar cálido manteniéndolos tapados (puede ser con film o repasador).
- 3
Precalentar horno a 210°. Antes de colocarlos en el horno hacerle diferentes cortes superficiales con un cuchillo (pero que no llegue hasta el final), y espolvorear con un poco de harina restante los rasgos típicos de los Panes de Campo.
- 4
Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que estén doraditos.
- 5
Sacar del horno, dejar enfriar sobre papel manteca en la bandeja, luego de unos minutos servir en un plato y acompañar con lo que les guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de muerto Pan de muerto
Es un alimento indispensable en las ofrendas de nuestro altar de muertos, como muestra de fraternidad, afecto y cariño hacia nuestros seres queridos. #altardemuertos Pan de muerto sin leche
-
-
Pan de muerto tradicional Pan de muerto tradicional
El pan de muerto es muy representativo en la gastronomía Mexicana, especialmente en la cocina Oaxaqueña.Mis bisabuelos, abuelos y papás me han dicho la importancia y significado de esta costumbre y tradición de poner el altar de muertos el día 31 de Octubre, y colocar o adornar con flor de cempasúchil, frutas, comida y el famoso pan.#altardemuertos
-
-
Pan de muerto mexicano Pan de muerto mexicano
Pan de muerto relleno 💀 , un pan dulce mexicano especial para esta fechas que se disfruta entre los vivos y se da como ofrenda a los muertos. Es como un pan de leche con un toque de azahar y ralladura de naranja 🍊. Como todos los panes tiene sus tiempos y truquitos pero si te animás seguro te va a quedar 10 puntos. No te vas a arrepentir!
-
Pan de albahaca Pan de albahaca
Las propiedades del albahaca son maravillosas, ayudan desde fortalecer el sistema inmunológico, el digestivo hasta el sistema nervioso. Además de que ayuda a la piel, nos brinda un exquisito y suave sabor.
-
Pan de caja (pan blanco) Pan de caja (pan blanco)
https://www.youtube.com/watch?v=j4vfLxe5WIM
-
-
Pan para hamburguesa Pan para hamburguesa
Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...
Carlos Ayala Santiago -
-
Más recetas
Comentarios