Ponemos los cuartos traseros de pollo en una bandeja para horno yo les hago unos cortes y les quito el exceso de piel y de grasa les ponemos la sal la pimienta y un poquito de aceite de oliva espolvoreamos por encima el romero por las dos partes del pollo y con 2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas untamos el pollo.

Exprimimos el zumo de un limón y rociamos el pollo y cortamos el limón en cuatro trozos y lo ponemos en la bandeja echamos por encima el medio vaso de cerveza y hornear en el horno a 200 grados hasta que esté dorado y a disfrutar porque está buenísimo