Torta de Banano

Name: Torta de Banano
Cuisine: colombianas
Ingredients: 5 bananos(o cambures); 2 tazas harina de trigo; 1 taza azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 125 gr mantequilla; 1 pizca nuez moscada

paula bernal @cook_4689185

Pensilvania, Caldas, Colombia

Yupiii!!! Mi abuela está de visita en mi casa este fin de semana. Por eso y aprovechando los bananos que mi esposo trajo a la casa, hice esta torta muy sencilla, pero fácil, casera y deliciosa.

Torta de Banano

paula bernal @cook_4689185

Pensilvania, Caldas, Colombia

Yupiii!!! Mi abuela está de visita en mi casa este fin de semana. Por eso y aprovechando los bananos que mi esposo trajo a la casa, hice esta torta muy sencilla, pero fácil, casera y deliciosa.

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Ingredientes

5bananos(o cambures)
2 tazasharina de trigo
1 tazaazúcar
3huevos
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
125 grmantequilla
1 pizcanuez moscada

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Paso a paso

1

Triturar los bananos hasta volverlos puré.
2

Mezclar con el puré los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, la harina, la vainilla, el polvo de hornear y la nuez moscada hasta formar una mezcla uniforme.
3

En un molde engrasado y enharinado verter la mezcla y llevarla al horno a 180 C° hasta que al meter un cuchillo en el centro de la torta este salga limpio.
4

Caliente o fría, la torta es una delicia de esas que sólo saben hacer las abuelas.