Pancake de avena y plátano

Name: Pancake de avena y plátano
Yield: 12 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas avena instantánea; 2 plátanos maduros; 2 huevos; 1/2 taza harina común; 1/2 taza leche

Marigen Gatica @marigen1984

Valdivia, Chile

Pancake de avena y plátano

Marigen Gatica @marigen1984

Guardada

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Ingredientes

12 unidades

2 tazasavena instantánea
2plátanos maduros
2huevos
1/2 tazaharina común
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Moler los plátanos con una tenedor
2

Agregar los huevos y mezclar bien
3

Agregar a avena y seguir mezclando
4

Luego la harina
5

Y por último la leche
6

Mezclar todo muy bien y poner en un sartén pincelado con aceite una cantidad según el tamaño que quieras
7

Y listooooo!!!! A comer, le puedes agregar manjar, miel o frutas queda riquísimos. Yo los comí con miel