Preparamos todos los ingredientes y picamos los pimientos y la cebolla mientras ponemos una sartén con alove a calentar, añadimos a la sartén echamos sal por encima y dejamos que pochen a fuego medio.

Mientras se hacen las verduras troceamos los filetes al gusto de cada uno y salpimentamos. retiramos verduras del fuego y apartamos. en la misma sartén freímos el pollo y/o ternera una vez esté hecha la carne añadimos las verduras.

Cuando este todo junto añadimos el aderezo de fajitas y vamos dando vueltas para que impregne en todos los trozos de carne y listo para servir ! que cada uno acompañe con lo que guste !

Nosotros al pan de fajita que precalentamos le añadimos queso de untar, aguacate y salsa mexicana la carne con la verdura y lechuga. Enrollo y a comer!