Bolitas energéticas

Name: Bolitas energéticas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr dátiles; 100 gr avellanas tostadas; 5 gr ca cacao; 12 anacardos; Coco rallado (opcional, para rebozar)

Natalia83 @natalia83

Pontevedra

Bolitas energéticas

Guardada

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Ingredientes

150 grdátiles
100 gravellanas tostadas
5 grca cacao
12anacardos
Coco rallado (opcional, para rebozar)

Guardada

Paso a paso

1

Triturar las avellanas. Reservar.
2

Poner en remojo los dátiles 5 min. Triturarlos un poco. Añadir las avellanas trituradas y el cacao y mezclar.
3

Formar las bolitas escondiendo en medio un anacardo (puede ser cualquier otro fruto seco).
4

Opcionalmente rebozar en coco rallado.
5

Mantener guardadas en la nevera para que se mantengan firmes.