Extender la lámina de hojaldre y cubrir la mitad con queso de untar, sobre este colocar el dulce de membrillo y sobreponer la parte de hojaldre a modo de empanadilla.

Sellamos los bordes con la ayuda de un tenedor, pincelamos con leche, espolvoreamos con semillas de amapola y colocamos unas nueces repartidas por toda la superficie. Introduce al horno precalentado unos 10 minutos o hasta ver qué quede dorado el hojaldre.