Lo primero es dejar un huevo una noche a temperatura ambiente,lo echamos en un vaso batidor junto a el aceite,lo dejamos 5 minutos a que se atempere.

Añadimos el limón y la sal.

Metemos la batidora al fondo de el vaso y le damos caña a velocidad media 1 minuto sin moverla del fondo.

Pasado el tiempo,le damos unos suaves movimientos y en 1 minuto ya la tendremos!!!

Espero que os haya gustado la mayones casera de La Cocina Del Pirata!