Espárragos trigueros envueltos
Sanaysencilla @sanaysencilla
Espárragos trigueros envueltos
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Ponemos agua a hervir y echamos los espárragos trigueros a cocer durante 10 minutos y cuando estén cocidos los sacamos
- 3
Hacemos la bechamel. Echamos la mantequilla y la harina y removemos, añadimos poco a poco la leche y no paramos de remover
- 4
Cogemos dos o tres espárragos dependiendo del tamaño, los envolvemos en pavo o jamón York, los ponemos en un bowl y le echamos bechamel y el queso para gratinar
- 5
Lo metemos al horno durante 20 minutos
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