Pollo con mole oaxaqueño

Name: Pollo con mole oaxaqueño
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 7 muslos; 3 piernas; 1 kilo mole oaxaqueño ya preparado en pasta; 2.1/2 caldo de pollo

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Pollo con mole oaxaqueño

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

Guardada

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Ingredientes

7muslos
3piernas
1 kilomole oaxaqueño ya preparado en pasta
2.1/2 caldo de pollo

Guardada

Paso a paso

1

Facilísimo. Pon a cocer el pollo en agua con ajo y cebolla y sal.
2

Ya cocido el pollo ponlo en un recipiente.
3

Ahora en una olla pon el caldo aún caliente y cuando comienza a hervir déjale caer el kilo de mole y comienza a batir asta que se disuelva totalmente.
4

Ya disuelto el mole quedá así y ponle el pollo ya cocido y déjalo que hierva unos cinco minutos más y a saborearlo huuummm riquísimo a ver sonria porque que lo estoy mirando jajajajae