Recetas de Mole (573)

Orégano, Tomillo, Comino, Laurel, Caldo de pollo, clavos de olor, anís (estrella), anís (granito), Ajonjolí, pimientas, chiles Anchos, chiles guajillo

. Kilos de Costilla de Puerco, . Taza de Pepitas de Calabaza, Nuez, . Taza de Almendras, . Tomattillos, . Chiles Poblanos, . Chiles Serranos, . Cebolla, . Dientes de Ajo, . Cucharadas de Manteca de Puerco, . Cucharada de Sal

chayotes, jitomates, cebolla, ajo, chile de árbol, chile guajillo, pasta de achiote, aceite aguacate, sal, masa de maíz (4 cucharadas), santa (acuyo)

mole doña María yo a veces ocupo paola de sobre, caldo de pollo, tomate, de cebolla, ajo, tablilla de chocolate aguelita, paq de galleta salada o poquito animalito, azúcar y sal

tortillas, Mole, Crema, Cebolla, Carne

pechugas de pollo, agua, la necesaria, sal, de cebolla, ajo, laurel, **PARA EL MOLE***, pepita de calabaza sin cáscara, almendras enteras, ajonjolí, cacahuates tostados sin sal, chiles serranos

Mole almendrado, Pollo 🍗 cocido

pechugas pollo, cebolla, ajo, mole picoso en polvo, ajonjolí, cu aceite, Sal, agua, azúcar natural

chiles pasillas, chiles 🌶️ anchos, chiles mulatos, cebolla, tomate 🍅, ajos 🧄, piernas de pollo, lata chica chipotle, plátano macho 🍌 si es pequeño que sean 2, clavos, galletas de animalitos 150 g, pimientas negras grandes

filetes pescado huauchinango, mero, robalo, lenguado, etc, limón, sal, pimienta, harina necesaria, aceite necesario, Mole verde ya preparado, o bien para el MOLE VERDE necesitamos: 10 tomates verdes, 1 pedazo de cebolla, 1 chile verde serrano, 3 hojas lechuga, 6 ramas cilantro, 2 ramas perejil, hojitas rábano, 1 taza pepitas calabaza, consomé en polvo, calabacitas, frijoles refritos necesarios, tortillas opcionales

pollo cocido desmenuzado, mole poblano, queso cotija, huevo, amaranto, sal y sal con cebolla, pimienta

Chile verde, Cebolla, Tomates, Cilantro, Epazote, espinacas, Ajo, Clavo, comino, Canela, Carne de puerco, Caldo de cocida de puerco

pepita verde molida, ajo, cebolla, caldo de la carne, Hierbas para mole verde:, lechuga, cilantro, epazote, rábano, perejil, Nota: las hierbas deben estar lavadas y desinfectadas, chile poblano lavado y sin semillas

Mole de 500 gramos Xiqueño (en pasta), Puré de Tomate La Costeña, Cebolla mediana, Agua, Tortillas o más si lo requieres, Crema LALA o de su preferencia, Chocolate, Azúcar, Pechuga de Pollo está fue de la que tenía de pollo frito

tortillas harina, aceite en spray, camarones cocidos, salsa de mole, queso gouda o manchego, lechuga

espinazo, pierna de cerdo, laurel, ajos, cebolla, chiles guajillo, chile ancho, masa, pimientas, clavos de olor, orégano, cominos

papas, zanahorias, chayote, calabaza, cebolla blanca soasada, ajo soasado, condimento para caldo de pollo, sal de Mar molida, pimienta molida, comino, estragón, cilantro

pechugas de pollo, envases de mole Xiqueño de 500grs c/u, agua o consomé, cebolla, ajo grande, agua, aceite o manteca, sal

romeritos, papitas cambray, nopales picados, camarón seco mediano, mole especial mezclado con mole almendrado, tortillas o baguette para acompañar

pechuga pollo, mole en pasta o polvo, cebolla, ajo, Knorr Suiza, sal, hierbabuena, tortillas, crema, queso fresco, arroz para acompañar

chile ancho, chile guajillo, pz plátano macho, pz pan de manteca, pz cebolla, pz cabeza de ajo, orégano, canela, nuez, cacahuate, almendra, pasas

Chile ancho rojo, Pimienta, Clavos de olor, Ajo, Cebolla, Tomillo, Canela, Comino, Orégano, Ajonjolí, Pasas, Almendras

chile chilhucle o guajillo limpios sin semillas, chile ancho limpio sin semillas, cebolla chica, jitomates, ajo pelados, aceite, plátano macho en rodajas, galletas de animalitos, ajonjolí, canela, orégano, clavos de olor

Jitomate, Miltomate o tomatillo, Chile mulato, Chile guajillo, Chile chihuacle rojo, Cebolla, Ajo, Agua, Aceite, Cadera de chivo, Ejotes, Sal

chile chihuacle, chile mulato, chile pasilla, semilla de chile, cebolla blanca, ajo, tómate, tómate verde, manteca de cerdo, plátano macho, tortilla de maíz, pan de yema

Chile guajillo, Chile de onza, tomate, hierba santa, comino, Clavo, pimienta y tomillo, masa, chiles de onza, pasas, almendras y ajonjolí, Sal, canela, ajo, Chile ancho

tomate, ajonjolí, pzs de cebolla, pollo cocido, almendras, perejil, pan tostado, galletas, Sal, aceite vegetal, chiles anchos rojos, pzs de ajo

costilla de cerdo, paletilla, tomates verdes, cebolla, ajo y sueltos, cilantro, perejil, hojas de lechuga, hojas de rábano, chiles serranos, chile jalapeño, pepita verde

masa blanca de maíz, aceite de oliva (no extra virgen), sal, Royal, mole rojo almendrado, setas, cebolla, caldo de pollo, hojas plátano

lomo de puerco, chiles mulato, pasilla y ancho, chiles guajillo, chiles de árbol (opcional), orégano, comino y pimienta negra, cebolla, ajo, tortillas, hojas de laurel y clavos de olor, manteca, tablilla de chocolate, agua