Chicha

Acá les dejo una receta popular en Venezuela y parte de latinoamérica, es un batido espeso, dulce, sencillo, rápido y muy bueno.
La mayoría de los latinos han probado esta bebida hecha a base de arroz pero esta variante es a base de pasta o espaguetis como prefieran decirle. Total que para niños y adultos es ideal y es muy fácil y rápida de hacer.
Chicha
Acá les dejo una receta popular en Venezuela y parte de latinoamérica, es un batido espeso, dulce, sencillo, rápido y muy bueno.
La mayoría de los latinos han probado esta bebida hecha a base de arroz pero esta variante es a base de pasta o espaguetis como prefieran decirle. Total que para niños y adultos es ideal y es muy fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
Pon a hervir la pasta con las semillitas de anís, durante bastante rato, hasta que estén pasadas de cocidas.
- 2
El hervor lo dejaras siempre preservando el agua (que no se sequen) y puedes ir añadiendo de a poco el agua hasta que queden chiclosas, sabrás que esta listo porque el agua se torna espesa y la pasta algo blanca.
- 3
Esperas que se enfríe y va a la licuadora con la canela, vainilla, azúcar, leche condensada y leche completa. Procesas hasta que quede un batido espeso, al que colaras para sacar los últimos grumos.
- 4
Dejas enfriar y sirves en donde prefieras, le puedes poner un toque extra de canela, Galletitas troceadas o leche condensada para decorar. (recuerda servirla bien fría).
Recetas similares
Más recetas







Comentarios (5)