
Trufas de chocolate

Jack @cook_5026224
Paso a paso
- 1
En un recipiente, el café se pone a hervir en baño maria.
- 2
Las tablillas de chocolate se cortan en ocho pedazos cada una y se van disolviendo poco a poco en el café.
- 3
Las galletas marias se muelen hasta que queden pulverizadas.
- 4
Se agregan poco a poco en el chocolate disuelto hasta formar un pasta uniforme, sin quitar la mezcla del fuego.
- 5
Se untan las manos con el aceite y con una cucharadita se saca una parte de la mezcla cuando este tibia.
- 6
Se hacen bolitas con la palma de la mano, se espolvorean con canela y se dejan enfriar También las pueden decorar al gusto.
- 7
Yo las decore de diferentes maneras porque iba a venir mi familia.
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