Mi esposo me dijo que le gusta el budín y empecé a investigar cómo se prepara un budín

Es una receta familiar ancestral.

Me quedó del pan bimbo, y para que no se hechara a perder hice este pan.

Esta receta la ocupo cuando tengo mucho pan y ya le falta poco a la fecha de caducidad #porunmundomejor

Una manera de no tirar el pan que ya no deseamos

Es una receta rápida y sencilla.

Basada en una receta de Fathy súper práctica y fácilpara un antojo fresco, sin gastar mucho y solo 3 ingredientesO cuando tienes pan a punto de caducar como mi caso hoy 😊#porunmundomejor

En realidad pensé en hacer una terrine pero a la mera hora dije cómo voy a hacer algo con carne, nadie se la va a comer y acabé en un plato de vegetales delicioso.

Hace una semana nos reunimos, la familia, como muy seguido acostumbramos, ésta vez para preparar hamburguesas. En fin que quedaron algunas piezas de pan que aproveché para hacer este riquísimo budín!

Esta es mi receta 800. Agradezco a esta gran familia internacional, COOKPAD, por haberme dado la oportunidad de aprender y compartir recetas, y lo más importante, conocer tanta gente hermosa, y por mencionar algunos, no podría mencionar a todos, Zabradelo, Paty Quiroga Newbery, Jose Flores de Ulloa, Norali, Isabelmatito, Estrella Dominik, Hilda Lucero García Segura. A todos los que siguen mis recetas. Compré pan y me sobró, como muchas veces nos pasa, esta receta, nos permite reciclar el pan, por muy duro que esté. No hay que desperdiciar.ॐ

#YoCocinoConCookpad. Basándome en la receta de muffins de mi gran amiga Graciela Martínez, he preparado este panque. Gracias Graci. #LaCocinaNosUne.