Para la base separarmos las galletas Oreo de la crema que las une. Reservaremos la crema y trituraremos todas las galletas tanto las de la base como las de la cobertura, dejaremos reservadas las galletas de la cobertura hasta su uso.

Mezclaremos con la mantequilla medio derretida, creando una masa que nos servirá de base.

Colocaremos la masa sobre la base del molde ayudándonos de una cuchara o la yema de los dedos, presionaremos bien la base y repartiremos toda la masa de forma homogénea por la base del molde y guardar en el frigorífico

En un cazo ponemos, el queso junto a el azúcar y la crema de las galletas que teníamos reservada y crear una masa homogénea.

Echaremos sobre el molde que teníamos en el frigorífico la mezcla puedes hacer una o varias capas (poniéndolas en el congelador 30 min cada capa) y la meteremos en el frigorífico como mínimo unas tres horas para que cuaje bien.