Mousse de salmón
sanvivaiz @sanvivaiz
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la procesadora o licuadora.
- 2
En una taza hidratar la gelatina con 1 pocillo de agua y llevar 20 segundos al microondas e incorporar a la mezcla. En caso de necesitar agregar medio pocillo de aceite de oliva
- 3
Cuando este la mezcla homogénea colocar en una budinera previamente mojada con agua fría y descartar el agua sobrante. Fácil y económica. Llevar a la heladera al menos 2 h. Deliciosa como entrada o para untar panes y tostadas.
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