Uno de mis platillos favoritos, combinando el sabor amargo del cilantro y lo ácido del tomatillo, que le dan ese toque peculiar al filete. Buen Provecho !

Tiras de pechuga de pollo en una salsa verde a base de tomatillo , con cilantro , papas cambray y aceitunas , acompáñalo con una guarnición de arroz blanco

¿Ya no quieres ni ver la pechuga asada a la plancha 😆? ¡Esta es una muy buena Opción llena de sabor 😍‼️Pollito con un toque diferente.#pollo #pechuga #AlgoLigero

Estaré compartiendo día a día los guisos que yo uso para los tamales.#recetasNavidad

#mamamemima

Gracias a Claudia, compartiendo sazón de Cookpad. Esta receta es de ella, sólo le hice unos pequeños cambios. Muchas gracias.

Aquí le doy sabor al requesón con ingredientes muy mexicanos, como son el tomatillo y el chile verde. Queda una mezcla perfecta para rellenar quesadillas o tacos, o untar en tostadas. Además es baja en grasas y sodio. #saludable #DASH

La verdad es que me la inventé y quedó muy rica espero que les guste !

Me basé en la receta @grasscuicui sólo que le puse mi toque con bastante cilantro porque me gusta mucho!

Guiso tradicional del norte México, que es donde vivo, ideal para fechas conmemorativas 15 de Septiembre día de la Independencia de México o el 20 de Noviembre Día de la Revolución, o por cumpleaños, Día de la Madre, cada quien le pone su toque, esta es receta de mi hijo raul, se le denomina discada ya que se hace en un disco de arar la tierra, soldando el centro para que quede como si fuera un tipo wok y se pone sobre leña, pero ya se ha “modernizado” y se les pone un mechero con gas, definitavamente nada tiene que ver el sabor que da la leña, que hoy por hoy no se compara con nada. sin embargo esta se puede hacer tambien en una sarten grande directamente en la estufa, pero lo bonito es estar todos en el patio de la casa compartiendo con la familia y mientras se cocina disfrutar de la compañía, que segura estoy es lo que le da sabor a todo.

Te va a encantar el toque cremosito de este pollo!