El chocolate es uno de las cosas que más entusiasman a los niños, y de entre las galletas de chocolate, nada supera a las “Oreo”, por eso propongo unas magdalenas con galletas oreo. Para esta receta sirve cualquier receta para hacer las magdalenas o muffins, solo que a la preparación se le agregan las galletas oreo en trocitos.

Utilizo cápsulas de magdalenas que introduzco en bandeja de 18 unidades#masas#bollería#Thermomix

Las caseras

Increíbles!

Son magdalenas de fresa con la fresa incorporada

Quedan esponjosas y subiditas. Mejor usar moldes altos y rígidos

#Nuriceta #mirecetario

Esta receta es una variante de mi Receta de Bizcocho básico, pero aportando el sabor del chocolate.

Con estas cantidades nos salen unas 20 magdalenas. La harina floja es la que tiene menos gluten (hasta 10% de proteínas por cada 100 gramos), todo lo contrario a la harina de fuerza. También llamada harina 0000. No debe llevar levadura. Demasiado gluten hace que las magdalenas no consigan el volumen deseado. 🧑‍🍳

Magdalenas caseras con forma de corazón e interior con chocolate 🤤😋 Un postre muy fácil y rápido para sorprender a vuestras parejas mañana! #delantaldorado #cookpadmycook