Lavamos y cortamos las cebollas, tomates y ajo.. luego cortamos en pequeños trozos, freímos con aceite a fuego mínimo..

Seguimos con la preparación de las albóndigas poniendo en un bowl la carne, huevos, sal y pimienta a gusto y condimentamos..no olvidar de agregar pan rallado, mezclamos y vamos formando las albóndigas, tamaño que nos guste..

Una vez hechas las albóndigas freímos en aceite en sartén de ambos lados, luego una vez fritas echamos a la olla con las verduras y el puré de tomates..me gusta hacer así porque a la hora de servir salen mejor armadas..igual es a gusto, algunos directamente echan todo a la olla con las verduras y no fríen antes..salen ricas también, pero bueno, yo las hago así.

Las papas para freír las cortas como te gusten, y de condimentamos a mi me gustan los que nombré antes..recordá que para que puedas saborear y sentir mejor los condimentamos debes poner entre 5 a 10 minutos antes de apagar el fuego..seguro te sale rico😋🙋‍♀️👌