Poner las dos tazas de agua en la cacerola o sartén y esperar a que hierva.

Rallar la mitad de la zanahoria y echarla a la cacerola junto con los dos dientes de ajo.

Lavar las presas de pollo, ponerle sal a gusto y orégano.

Cocer el pollo a fuego alto por un lado por 15 minutos y luego darlo vuelta y esperar 15 minutos más, revisarlo si está bien cocido o sino le puedes dar unos 5 minutitos mas y a servir.