Budín de Vainilla, Nuez y Semillas

Name: Budín de Vainilla, Nuez y Semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 225 gr manteca; 225 gr azúcar; 4 huevos 🥚; 225 gr harina 0000; 1 cucharadita 🥄 polvo hornear; 1/2 taza nueces 🥜; 2 cucharaditas 🥄 mix de semillas; C/N azúcar impalpable; C/N esencia de vainilla

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

San Pedro, Bs. As

Budín de Vainilla, Nuez y Semillas

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Ingredientes

40’ ⏱

225 grmanteca
225 grazúcar
4huevos 🥚
225 grharina 0000
1 cucharadita🥄 polvo hornear
1/2 tazanueces 🥜
2 cucharaditas🥄 mix de semillas
C/Nazúcar impalpable
C/Nesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40’ ⏱

1

Encender el horno a temperatura media. Mientras tanto, en un bowl batimos la manteca (yo la derretí un poco en el micro) y el azúcar hasta obtener una preparación cremosa y casi blanca.
2

Luego, agregamos, de a uno, los huevos 🥚 y mezclamos. Y agregamos la esencia de vainilla
3

Agregamos la harina junto con el polvo para hornear y mezclamos. Agregamos las nueces 🥜 y semillas y mezclamos.
4

Colocamos en el molde y enviamos al horno. Una vez cocido y frío decoramos con azúcar impalpable