Budín de pan simple

Name: Budín de pan simple
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Sobras de pan aprox; 700 ml Leche tibia; 150 g Azúcar; Huevos 3 grandes; Y el caramelo que quieran ponerle a su budinera, Flanera o fuent

mery @cook_meryw

Cañuelas buenos aires

Budín de pan simple

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Cañuelas buenos aires

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Ingredientes

250 gSobras de pan aprox
700 mlLeche tibia
150 gAzúcar
Huevos 3 grandes
Y el caramelo que quieran ponerle a su budinera, Flanera o fuent

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Paso a paso

1

Desmigajar el pan en un bowl en pequeños pedacitos.
2

Agregar la leche tibia (yo use leche en polvo) e ir mezclando todo hasta que quede bien húmedo y blandito el pan.
3

Agregar el azúcar y los huevos y revolver todo. Se puede agregar esencia de vainilla, ralladura de limón, de naranja lo que quieras. Yo no agregue nada lo hice de momento 😁
4

Preparar el caramelo en una budinera o Flanera, yo use un molde de bizcochuelos y verter la preparación dentro. Llevar a fuego medio por 30min o hasta que al sacar la punta del cuchillo no salga restos. Desmoldar y dejar enfriar.