Bombas de papa riquísimas
Está es una receta que herede de mi abuela que siempre la hacia y nos invitaba a comer en honor a ella Martina tus bombas.
Bombas de papa riquísimas
Está es una receta que herede de mi abuela que siempre la hacia y nos invitaba a comer en honor a ella Martina tus bombas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir la papa hasta que esté como puré, hacemos un puré solamente aplastando la Papa y dejamos enfriar cuando esté fría le agregamos dos huevos y harina hasta que forme una masa reservamos.
- 2
En otra Hoya rehagamos la cebolla, el pimiento verde y la carne hasta que esté todo cocido condimentamos a gusto y agregamos las aceitunas picadas las arvejas y el huevo hervido picado ya tenemos el recado.
- 3
En un sartén calentamos el aceite y vamos armando nuestras bombas trabajamos la masa para manejarla con un poco de pan rallado armamos las bombas pan rallado en las manos, masa,pan rallado, recado y cerramos y gritamos hasta que doren, servimos bien calientes y son riquísimas comerlas con azúcar y prepara una rica ensalada criolla saludos y bon apetit.
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