Poner las espinacas en la sartén con aceite y sofreír.

Añadir el maíz y la avena.

Poner el queso crema y dejar que se derrita. Mezclar todo.

Condimentar con el comino y el tomillo. Añadir también sal y pimienta.

Emplatar. Poner queso rallado por encima y dejarlo unos minutos en el microondas para que se gratine.