Tarta de zanahorias y queso parmesano
Stefani de Ovalle @sdeovalle
La combinación zanahoria con parmesano.
Tarta de zanahorias y queso parmesano
La combinación zanahoria con parmesano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos ligeramente en un bowl y agregar una pizca de sal.
- 2
Agregar la cebolla y el pimiento cortado bien pequeño
- 3
Añadir las zanahorias ralladas y el queso parmesano rallado
- 4
Para la masa colocar la harina en un bowl agregar la manteca en trozos pequeños y empezar a mezclar con la mano triturando la manteca. Agregar agua de a poco hasta tener una masa que se pueda amasar.
- 5
Por último colocar la masa en una tartera previamente aceitada, agregarle el relleno (yo le agregué más parmesano por encima para gratinar).
- 6
Cocinar 30-45 minutos a 200- 250 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefani de Ovalle le encantará ver cómo quedó.
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