(guarnición) Papas a la mantequilla perejil y limón

Name: (guarnición) Papas a la mantequilla perejil y limón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo papas; 1 limón (su jugo); hojas perejil; trocito cebolla; 1 ajo pequeño; sal y pimienta, pizca de orégano seco; chots de jugo maggi (1 cucharadita); 2 cucharada mantequilla; chorrito aceite de oliva

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

esta guarnición de papas me encantan, es muy rápida y fácil. te sirve para acompañar cualquier plato, pollo. mariscos. res. cerdo. o como Botana o entradita #vegetal

(guarnición) Papas a la mantequilla perejil y limón

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

esta guarnición de papas me encantan, es muy rápida y fácil. te sirve para acompañar cualquier plato, pollo. mariscos. res. cerdo. o como Botana o entradita #vegetal

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Ingredientes

1 kilopapas
1limón (su jugo)
hojasperejil
trocitocebolla
1ajo pequeño
sal y pimienta, pizca de orégano seco
chots de jugo maggi (1 cucharadita)
2 cucharadamantequilla
chorritoaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Foto de jugo maggi, corta las papas en trozos (no muy pequeños) sin pelar, pon a cocer en agua y sal, por 10 minutos
2

Saca escurre, pica cebolla, ajo, perejil, calienta mantequilla y aceite de oliva, acitrona cebolla y ajo
3

Agrega las papas, a fuego alto para que doren, poquita sal pimienta, pizca de orégano, jugo maggi, jugo del limón, mueve, para que no se peguen, ya que casi están doradas, unos 5 a 8 minitos finalmente agrega perejil, deja un par de minutos más y listo.