Galletas de chocolate con chips de chocolate blanco
Esta la receta la hice para un café con amigos y volaron!!! Están súper ricas!! Probadlas que seguro que triunfan. Con esta receta me hapunto al reto del trivial #TriviumDeCocina 💪💪 A ver si consigo todas las porciones, o quesitos como los llamamos en mi casa 😂😂
Galletas de chocolate con chips de chocolate blanco
Esta la receta la hice para un café con amigos y volaron!!! Están súper ricas!! Probadlas que seguro que triunfan. Con esta receta me hapunto al reto del trivial #TriviumDeCocina 💪💪 A ver si consigo todas las porciones, o quesitos como los llamamos en mi casa 😂😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, mezclamos la mantequilla, que tiene que estar a punto pomada, es decir blandita, con los dos azúcares utilizando una espátula, hasta obtener una pasta homogénea.
- 2
Añadimos los dos huevos uno a uno, y la cucharadita de esencia de vainilla, mezclando bien entre cada uno de ellos.
- 3
En un bol aparte tamizamos los ingredientes secos: harina, chocolate en polvo, bicarbonato y sal. Añadimos también las pepitas de chocolate blanco y mezclamos bien.
- 4
Mezclamos los ingredientes secos y los húmedos hasta obtener una mezcla homogénea. Huele de vicioooo... 😏😏
- 5
Formamos bolitas más o menos del tamaño de una nuez. Yo uso un aparatito para hacer bolas de helado pequeñas y así quedan todas igualitas 😊
- 6
Horneamos en un horno precalentado a 190° por unos 10-12 minutos y las dejamos enfriar por completo en una rejilla. A ver quien puede comerse solo una 😂😂
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