Sacarle la piel al pollo y cocinar en una olla con aceite y en fuego mínimo hasta que se cocine bien.

Picar la cebolla y la cebolla de verdeo chiquito y cocinarlo en otra olla con aceite, cocinar bien hasta que las cebollas estén blanditas.

Cuando este bien cocinadas poner toda la crema la sal, pimienta, la nuez moscada y el queso rallado a gusto le podes poner un chorro de leche para que salga más. Mezclar todo bien y poner el pollo y dejar cocinar 5 min en fuego mínimo. YO LO ACOMPAÑE CON FIDEOS! 😉