En un bol mezcla la carne con la cebolla, el ajo y el perejil picados. Mezcla con 1 huevo y agrega miga de pan, hasta que la carne esté compacta. Forma tus albóndigas y en una sartén con aceite caliente pon a dorar. Ya doradas retira y reserva.

En la misma sartén fríe cebolla en juliana, ajo, cuando este transparente agrega la zanahoria en Rodaja delgadas. Dora un poco y agrega la pasta de tomate junto con la Naturas. Fríe por 3 minutos y agrega Agua hasta lograr una consistencia cremosa. Agregar 2 cdas de crema. Agregar las albóndigas y dejar hervir por 10 minutos a fuego lento. Yo las acompañe con arroz que tenía del día de ayer. Y un poco de ensalada de repollo de medio repollo que tenía guardado.