Costillas de cerdo con puré de calabaza

Name: Costillas de cerdo con puré de calabaza
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 costillas de cerdo; 1 calabaza mediana; 1 cebolla; C/n condimento; C/n sal; 2 cdas Casancrem

antonella castaño @cook_14484286

#familiar mi mamá no disponía de mucho tiempo para cocinar así que este era un plato que hacia rápido y rico, nunca me canso de comerlo.

Costillas de cerdo con puré de calabaza

antonella castaño @cook_14484286

#familiar mi mamá no disponía de mucho tiempo para cocinar así que este era un plato que hacia rápido y rico, nunca me canso de comerlo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

4costillas de cerdo
1calabaza mediana
1cebolla
C/ncondimento
C/nsal
2 cdasCasancrem

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla en juliana, poner las costillitas y la cebolla en una placa para horno, condimentar bien y mandar al horno por 20 minutos a fuego fuerte o hasta que las costillas estén cocidas (también se puede hacer a la olla y queda más jugoso.
2

Cortar y pelar la calabaza, ponerla a cocinar en abundante agua y cuando este blandita colarla.
3

Antes de hacerla puré agregarle Condimentos y las cucharadas de casancrem.(si hace falta agregar leche)
4

Una vez que el puré este echo y las costillas cocidas, servir y disfrutar!