Moler en la licuadora el jitomate, ajo, cebolla y chile chipotle adobado (al gusto), agregar a una olla un chorrito de aceite una vez caliente agregar el jitomate

Ya que comenzó a hervir y que esta sazonado agregar las papas y la zanahoria tapar y dejar a fuego bajo una vez que están a punto de terminar su cocción agregar el pescado es importante que no este por mucho tiempo ya que se deshace.