Bizcochuelo bien esponjoso!!!
Jesica Palmas @cook_16587048
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla o ralladura de limón hasta que duplique su volumen a punto letra (al levantar la mezcla formar letra y este se mantenga firme)
- 2
Agregar la harina de a poco e ir mezclando en forma envolvente.llevar a un molde enmantecado y enharinado (24 cm por 10 cm de alto) durante 45 min.
- 3
Importante el tiempo de cocción varía el horno de cada una!!! Aparte de introducir un palillo y este sale limpio también tener en cuenta que la parte de arriba tiene que estar doradito y que no se vea los cristales del azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesica Palmas le encantará ver cómo quedó.
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