Pan para hamburguesas🍔

Name: Pan para hamburguesas🍔
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina 0000; 25 gr Levadura; 50 gr Manteca; Azúcar 30 gr (son 3 cucharadas); Sal 10 gr (una cucharada); Leche en polvo 10 gr (una cucharada)

Sabrina Alegre @cook_16621341

Para la próxima que lo haga subo fotos del proceso, en este caso ya me acorde a lo último 😖🙆

Pan para hamburguesas🍔

Sabrina Alegre @cook_16621341

Para la próxima que lo haga subo fotos del proceso, en este caso ya me acorde a lo último 😖🙆

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 raciones

500 grHarina 0000
25 grLevadura
50 grManteca
Azúcar 30 gr (son 3 cucharadas)
Sal 10 gr (una cucharada)
Leche en polvo 10 gr (una cucharada)

Guardada

Paso a paso

1

En un bol romper la levadura, agregar 1 cda de azúcar y otra de harina. Revolver y dejar reposar 15 minutos.
2

Mientras, en otro bol colocar la harina con la sal y mezclar. Luego agregamos el azúcar y la leche en polvo
3

Pasado los 15 min de la levadura, agregamos a la harina, con la manteca pomada o derretida. Y agregamos de a poco agua tibia hasta formar la masa. Y amasamos por 10 min y dejar reposar 20'
4

Armar los bollos, ponerlos en una placa emmanteca, y darle la forma del pan☺ pincelamos con un huevo y al horno!