Colocar todos los ingredientes secos e ir uniendo de a poco con el agua y el aceite. Yo en la misma taza coloco 1/2 de agua caliente y 1/2 de aceite y voy viendo si la masa necesita más agua. Por ende lo coloco de a poco. Le agregué semillas de sésamo y zapallo. Dejar reposar en la heladera envuelta en films 20 min

Relleno: cortar aros de cebolla freírlas con un poco de aceite y agregar la panceta hasta que esté cocida. Un poco de sal, orégano y agregó los huevos cuando esté frío el relleno. Le agregó trozos de muzzarella a gusto! No es necesario!