Cortar en tira el bistec (no olvides antes darle una lavada de agua) sazonar con el condimento de tu preferencia y ponerlos a cocer en un sartén. (No le puse aceite ya que la propia carne suelta su jugo)

Cortar en tiras el tomate y la cebolla (no olvides lavar tus verduras antes de consumir😉) cuando el jugo del bistec empiece a secarse, incorporarlos y echarle un poco de aceite, mover para que todo se mezcle.

El tomate soltará su jugo, deja que se seque o si lo quieres con un poco de jugo ya es al gusto, la cebolla debe quedar cocida (también depende del gusto) y listo!