Bizcocho de yogur con trocitos de pera y manzana🍐🍏
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Bizcocho de yogur con trocitos de pera y manzana🍐🍏
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Luisa Hurtado“Yo le he echado vainilla, canela y dos peras troceadas y una manzana y media. He puesto la manzana ha macerar con cointreau un poco antes. No sé cómo estará de sabor pero de olor, buenísimo. Gracias” -
carolina brau“Buenísima!!! Fácil y muy esponjosa..... la hago muchas vecesGracias” -
Fco Javier Hormigos“Muy rico”
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la batidora, le echamos el azúcar, el aceite y seguimos batiendo.
- 2
Ahora añadimos el yogur con trocitos de pera y lo movemos ya con una varilla de mano.
- 3
Le añadimos la harina tamizada y la levadura, mezclamos bien.
- 4
Ponemos en un molde desmoldable untado de aceite y un poco de harina, y echamos la mezcla.
- 5
Cortamos la manzana en láminas finas y las ponemos encima. Metemos en el horno a 170 grados, calor arriba y abajo, la bandeja a media altura unos 60 minutos o cuando veamos que está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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