Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir 1/4 de pollo y desmenuzarlo (podemos usar el pollo que sobró de alguna otra receta)
- 2
Procesarlo hasta que quede una pasta
- 3
Picar el huevo duro bien pequeño. Rallar la zanahoria y procesarla hasta el punto que más nos guste. Yo la dejé con bastante textura. también picar el tomate en cubitos pequeños y unir con el pollo previamente procesado
- 4
Agregar mayonesa. Un poco de sal y pimentón dulce para darle más color
- 5
Extender el pionono, untar apenas con mayonesa para que se humedezca y agregar el relleno
- 6
Enrollar bien el pionono con un poquitito de presión. Decorar y disfrutar (conservar el la heladera)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Pou le encantará ver cómo quedó.
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