Picar los morrones la cebolla, colocar en una olla con un poquito de aceite sofritar, agregar los condimentos a gusto luego el puré de tomates unas vez preparada reservar.

La masa en u bol agregue la harina hice un hueco en el medio agregue el aceite la cuchara de sal en los bordes y la levadura previamente disuelta con agua tibia en el centro condensar a amasar ir agregando agua hasta formar una masa que no se pegue ni que quede seca amasar unos 15 minutos dejar reposar nos 20 minutos luego estirar y cortar en trozos con un palote estirar que no quede ni muy fina ni muy gruesa medio centímetro más o menos dejar reposar 10 minutos.

Ir colocando en a sartén con unas gotas de aceite dejar unos minutos de cada lado y prontas así una por una. Una vez prontas preparar en el momento y las demás al frizzer colocar nuevamente en la sartén y agregar la salsa y gustos que más les guste y pronto a disfrutar muy ricas.

En mi caso le agregué muzzarella y jamón rallado.

La masa se puede conservar en la heladera y también la salsa solo sacar preparar y al micro o al horno cuando guste.