Reogar la cebolla, pimiento, ajo y perejil.

Poner la carne picada en un bol y condimentar a gusto.

Colocar la verduras cocidas junto a la carne y mezclar bien todo junto.

Poner aceite en una fuente de horno y estirar en papel aluminio la carne ya condimentada y mezclada con la verduras y en el centro poner queso y los huevos cortado en mitades y formar un cilindro llevar a horno hasta su total cocción mas o menos 40 minutos.