Guiso de coditos

Name: Guiso de coditos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr roast beaff; 1 cebolla grande; 1/2 morrón; 1 zanahoria rallada; 1 papá grande; 1 caja puré de tomate; Orégano, pimentón, ají molido; Sal; C/n agua; Fideos para guiso (en mi caso utilice coditos)

Micaela Ayelen @mianlu2403

Rafael Castillo

Para chuparse los dedos #CocinaCriolla 🇦🇷
#rápido #económico #calentito

Guiso de coditos

Micaela Ayelen @mianlu2403

Rafael Castillo

Para chuparse los dedos #CocinaCriolla 🇦🇷
#rápido #económico #calentito

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Ingredientes

500 grroast beaff
1cebolla grande
1/2morrón
1zanahoria rallada
1papá grande
1 cajapuré de tomate
Orégano, pimentón, ají molido
Sal
C/nagua
Fideos para guiso (en mi caso utilice coditos)

Guardada

Paso a paso

1

Primero eche un poco de aceite en la olla, pique la cebolla y el moron y lo cocine hasta que dore
2

Mientras ralle la zanahoria y corte la carne en cubitos lo mande todo a la olla y cocine la carne
3

Agregue el puré de tomate los condimentos, sal y medio litro de agua caliente y la papá cortada en cubitos
4

Pasaron 15 minutos aprox y agregue los fideos otros 15 minutos más y ya estaba listo! Para comer con pan y queso rallado si les gusta!