Pollo a la cerveza
Francisco @cook_11784614
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.
Pollo a la cerveza
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar sal por ambos lados al pollo y freír con los ajos triturados hasta que esté dorado. Yo lo hago en la misma olla. Sacar y reservar.
- 2
En esa olla pochar las cebollas cortadas en juliana añadiendo un poco de sal.
- 3
Mezclar todo bien y dejarlo al fuego unos minutos. Añadir la cerveza y el agua.
- 4
Guisar durante unos 40-45 minutos
- 5
Acompañar con unas patatas fritas y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (8)
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