Tortilla CCC
Variación típica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite se va friendo las patatas.
- 2
Se corta en trocitos pequeños el calabacín, la cebolla y el chorizo.
- 3
Calentamos aceite en otra sartén para la cebolla y el calabacín.
- 4
En una olla grande echamos los huevos con un poco de sal. Batir bien. Una vez que la cebolla y el calabacín estén cocinados y tiernos y las patatas también, lo echamos todo en la olla.
- 5
Mezclar y batir con cuidado.
- 6
Verteremos toda la masa a una nueva sartén con aceite y esperamos 7 min para hacerlo por una cara
- 7
Le damos la vuelta y pasados otros 7 min ya estará cocinada la Tortilla CCC. LLevar la tortilla a un plato y cortar en trozos para comer.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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