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Sudado de pescado al kion a mi estilo
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Una foto de Sudado de pescado al kion a mi estilo

Sudado de pescado al kion a mi estilo

Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo

Sudado de pescado al kion a mi estilo

Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo
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Ingredientes

  • 4 presaspescado para sudado
  • 6papas arenosas sancochadas
  • 4tomates medianos sin piel y sin Pepa y cada en cubos pequeños
  • 1cebolla picadas a la juliana gruesas
  • 2 tomate picados a la juliana gruesas
  • al gustoSal
  • Aceite lo necesario
  • al gustoTío picado
  • 2 cucharadasgalleta molida
  • 1 cucharadaajo molido
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Paso a paso

  1. 1

    Sancocha la papa con una pizca de sal y luego reserva y Pelé

  2. 2

    En una olla agregue 1 cucharada aceite y dore el ajo molido y agregue el tomate tapar para ablandar y destape para tritura y dejar que se que el liquidoo agregue aceite y dore bien y agregue una taza de caldo o agua hervida y agregue la cebolla y el tomate picado a la Juliana y el kion agregue el pescado y sal al gusto y agregue una cucharada de vinagre y sillao y sancochar por 10 minutos y luego agregue la galleta molida y mezcle todo despasio hervir por dos minutos más y listo

  3. 3

    Servir un plato el arroz y el sudado y al costado una papa sancochada y listo

    Foto del paso 3 de la receta: Sudado de pescado al kion a mi estilo
    Foto del paso 3 de la receta: Sudado de pescado al kion a mi estilo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
viernes, 31 de mayo de 2019 a las 01:52 PM
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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