Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el zapallo, moler y mezclar con la harina, polvos, sal
- 2
La masa debe tener una consistencia algo elástica, poner aceite a calentar, yo uso dos cucharas para separar la mezcla en el sartén
- 3
Se hacen muy rápido, cuando toman color y se doran un poquito están listos
- 4
En una olla, colocar la chancaca, 4 tazas de agua y revolver, agregar una cucharadita de maicena, canela, clavo de olor y cáscara de naranja, cuando tome consistencia y suelte el hervor, agregar los picarones
- 5
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nanyta Godoy le encantará ver cómo quedó.
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