El. Cómo se inspira?Ella. Cada platillo es una sinfonía, y cada ingrediente un instrumento. La carne es el bajo, el ajo; violines, y los vegetales; percusiones.Toma todo y haz una melodía que te guste.

Este es un platillo muy tradicional en la capital del estado de Veracruz, Xalapa, y sus alrededores.Se suele comer como acompañamiento de un plato de mole "de xico" y arroz, o solo con arroz. Son sanos, fáciles y deliciosos!!

estos chilitos los hacían en las tardes de paseo, se hacia una pequeña hoguera y ahí se asaban los chiles, que en ocasiones también se capeaban, se usaban como botana o entrante son una delicia. A acompañaban el tarrito o jarro de pulque o el caballito de tequila, con tortillitas recién hechas a mano.

El omelette es de origen francés, y ha sido adoptado por todas las culturas. Se elabora con huevos muy bien batidos y sal, y se cuece en una sartén usando aceite o mantequilla, hay que darle forma de una tortilla, se dobla y se pueden comer sola o con el relleno que gustes. ॐ

Es una receta muy rica , buena y les van a encantar a toda tu familia

Son deliciosos se pueden comer solos, con un poco de salsa picante, con frijoles, con arroz o como acompañantes de cualquier platillo principal.cuando los hago se acaban el mismo día. recomiendo hacer la mayor cantidad posible.

Práctica y sencilla receta que puedes ofrecer como botana o para acompañar carnes de res, cerdo o pollo.

No estaba segura que receta escoger para el reto #mexicoyespaña .. estuve leyendo un poco y vi que la hermosas garnachas que tanto me encantan son un poco de la fusión de lo que ya se comía en México con algunos ingredientes que trajeron los españoles. Elegí finalmente los tlacoyos por casualidades de la vida... había masa en mi refri y frijoles... y pues entonces me puse manos a la obra! La receta de @Carmen me ayudó a saber la técnica para armarlos (que fue todo un descubrimiento para mi) y la de @LuzMa_SG me ayudó para saber como servirlos con lo que tenía en casa. En verdad estaban muy ricos y me gustó que es un desayuno muy competo.

#Mirecetario hace tiempo tenía ganas de preparar estos tlacoyos, me encontré esta receta y aquí se las presento