Paso a paso
- 1
Se extiende la pechuga y sal-pimienta al gusto. Se coloca mostaza al gusto. Y después a cada bistec 3 rebanadas de jamón y 2 de queso amarillo.
- 2
Se enrollan y después se les enrolla el tocino, así hasta cubrirlas.
- 3
Se colocan en un sartén y se tapan, no necesita aceite ya que la grasa del tocino se encarga de sustituirlo, voltearlo a los 5 minutos y se vuelve a tapar, pasando los otros 5 minutos se apaga la estufa y listo para servir.
- 4
Se puede acompañar con una porción de puré de papas, y a disfrutarlo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Héctor Salgado le encantará ver cómo quedó.
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