Picas media cebolla blanca y sofries con un poco de aceite de oliva hasta que esté brillosa.

Despues le echas una cuchara arrocera de mantequilla y cuando hierva le echas uno o 2 latitas del consomé de french onion depende de la cantidad que vayas a cocinar..echas el arroz y listo.

Dejas que se cocine como cualquier arroz, o sea el agua que acostumbras a usar para el arroz.

Aparte cortas pedacitos de bacon y lo cocinas hasta que estén crujientes pero no sobre cocido. Cuando el arroz esté listo colocas el bacon sobre el arroz y yummy in your tummy 😜 By; KM

La yuca que usé fue la congelada. La ablandas normalmente; agua y sal.

En un sartén aparte, un poco de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla de ajo o el ajo molido en la casa. Cuando la yuca esté casi cocida pero no muy blanda la escurres un poco y las colocas en el sarten donde preparaste el mojito de ajo y las cubres y dejas 5 minutos en fuego mediano.

Es buen acompañante para cualquier carne, ensalada y en mi caso, con el arroz con cebolla 🙃😋 ¡Buen provecho!