Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!
almuerzo rápido por si andas sin tiempo.
Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!
almuerzo rápido por si andas sin tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero tome las verduras que tenía en el refrigerador y las corte sin un corte especifico como más me acomodara no más.
zapallo italiano, pimentón rojo, pimentón verde, coliflor y espinaca. La coliflor la cocí en agua hirviendo con sal y las otras verduras las cocine en un wok con un poco de aceite de oliva, cuando la coliflor estaba blanda la agregue con el resto de las verduras y todo cocinado en un wok.
agregue los aliños a gusto y la 1/2 taza de soya y agua con el azúcar.
- 2
En un plato hondo puse 3 huevos y bati hasta romper la estructura del huevo.
En otro plato hondo puse una taza de harina y en otro puse una taza de pan rallado.
Sal-pimento la pechuga y la paso por la harina, luego por el huevo y finalmente el pan rallado.
en una bandeja para el horno la enmantequillo y dejo ahí mis pechugas las meto al horno a 180° grados horno pre calentado y la verdad es que unos 15 minutos y la doy vuelta espero otros 15 minutos más y reviso hasta que este listo!
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